Werking & gezondheidsvoordelen
Groenlipmossel wordt verwerkt in supplementen omdat er meerdere gezondheidsvoordelen aan worden toegeschreven. Een van de voornaamste daarvan is dat groenlipmossel een ontstekingsremmende werking zou hebben. Dit is toe te schrijven aan het feit dat groenlipmossel veel verschillende omega-3 vetzuren en furaanvetzuren bevat. Met name de olie (genaamd lyprinol) die uit groenlipmossel wordt gewonnen, zou effectief zijn als ontstekingsremmer. Groenlipmossel, zou qua ontstekingsremmende capaciteiten veel beter presteren dan andere soorten (vis)olie. Groenlipmossel bevat daarnaast veel glycosaminoglycanen (GAGs). Dit zijn stoffen die bijdragen aan tal van lichamelijke functies zoals collageenproductie, wondgenezing, vochtbalans van de huid, onderhouden van kraakbeen en aanmaken van gewrichtsvloeistof. Verder bevat groenlipmossel ook mineralen en vitamines.

Vers versus supplement
Omdat de groenlipmossel aan de andere kant van de wereld groeit, is het in Europa geen gangbaar product om te eten. Vers is er vrijwel geen aanbod en ook de diepvries variant is niet erg gangbaar. De smaak neemt af wanneer je de groenlipmossel invriest, terwijl het een duur product is om te importeren. Hoewel de betere viswinkel vast en zeker diepgevroren groenlipmosselen kan leveren, staan ze in Nederland niet vaak op het menu. Om toch te profiteren van de gezondheidsvoordelen van de groenlipmossel, ben je dus hoofdzakelijk aangewezen op een voedingssupplement.

Indicaties

• Remt ontstekingen
• Bestrijdt veroudering
• Houdt hersenen en hart gezond
• Levert bouwstoffen voor kraakbeen
• Bevat vitaminen en mineralen
• Goed voor de luchtwegen
• Goed voor de darmen
• Verhoogt het algehele welzijn
• Helpt bij lage rugpijn en knie-artrose

Details over de samenstelling en geadviseerd gebruik vind je hier